Plan de mejoramiento para el área de producción del Hospital Cantonal de Yaruquí
- Authors
- Arias Pillajo, Nathaly Silvia
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Introducción. Marco teórico. Metodología. Resultados. Plan de mejoramiento en base al diagnóstico de buenas prácticas de manufactura (BPM). Presupuesto del mejoramiento. Conclusiones y recomendaciones.
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- ADMINISTRADOR GASTRONOMICO
CATERING
GASTRONOMIA
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/11693
- Rights
- openAccess
- License