Proyecto de creación de un restaurante de cocina fusión en el centro norte de la ciudad de Quito
- Authors
- Fiallos Castro, Johanna Cristina
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Introducción. Generalidades del proyecto. Estudio de mercado. Plan de marketing. Estudio técnico. Estudio administrativo y legal. Evaluación económica. Estudio ambiental. Conclusiones y recomendaciones
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- CIUDAD DE QUITO
COCINA FUSION
CREACION DE UN RESTAURANTE
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/1827
- Rights
- openAccess
- License