Estudio para la implementación de servicio de catering para la ciudad de Machala
- Authors
- Guerrero Crow, Yili Alexis
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Introducción. Generalidades. Estudio de mercado. Plan de mercadeo. Estudio técnico. Estudio administrativo. Estudio financiero y evaluación económica. Impacto ambiental. Conclusiones y recomendaciones.
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- HOTELERIA
INGENIERO EN GESTION HOTELERA
SERVICIO DE CATERING
- Repository
- Repositorio Universidad Tecnológica Equinoccial
- Get full text
- http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/13258
- Rights
- openAccess
- License