Identificación de compuestos inhibidores que se forman en el hidrolizado enzimático de celulosa y hemicelulosa presentes en cáscara de arroz.
- Authors
- Oyola Giler, Patricia Dolores
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2017
- Language
- Topic
- COMPUESTOS INHIBIDORES
HIDRÓLISIS ENZIMÁTICA
TRICHODERMA REESEI
ENZIMAS HIDROLASAS
CÁSCARA DE ARROZ.
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica de Machala
- Get full text
- http://repositorio.utmachala.edu.ec/handle/48000/10074
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/