Ramírez Marcillo, C. A. (2020). Estudio del efecto de las atmósferas controladas sobre la conservación del contenido de polifenoles totales y ácido ascórbico del ovo Spondias Purpurea L.
Chicago Style CitationRamírez Marcillo, Cristian Andrés. Estudio Del Efecto De Las Atmósferas Controladas Sobre La Conservación Del Contenido De Polifenoles Totales Y ácido Ascórbico Del Ovo Spondias Purpurea L. 2020.
MLA CitationRamírez Marcillo, Cristian Andrés. Estudio Del Efecto De Las Atmósferas Controladas Sobre La Conservación Del Contenido De Polifenoles Totales Y ácido Ascórbico Del Ovo Spondias Purpurea L. 2020.
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