Evaluación de los parámetros tiempo, temperatura y variedad de café arábica coffea arábica caturra amarillo y SL-28 en el proceso de tostado

 

Authors
Andrade Gómez, Karina Marianela
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2018
Language
spa
Topic
EVALUACIÓN DE LOS PARÁMETROS TIEMPO
TEMPERATURA Y VARIEDAD DE CAFÉ ARÁBICA COFFEA ARÁBICA CATURRA AMARILLO
SL-28 EN EL PROCESO DE TOSTADO
Repository
Repositorio Universidad Técnica del Norte
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http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/8594
Rights
openAccess
License