Implementación de un programa de buenas prácticas de manufactura (BPM) en el laboratorio de cárnicos de las unidades eduproductivas en la Universidad Técnica del Norte

 

Authors
Rojas Armas, Gladys Susana
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2016
Language
spa
Topic
IMPLEMENTACIÓN DE UN PROGRAMA
LABORATORIO DE CÁRNICOS
BUENAS PRÁCTICAS DE MANUFACTURA
UNIDADES EDUPRODUCTIVAS
Repository
Repositorio Universidad Técnica del Norte
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http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5930
Rights
openAccess
License