Diseño de una planta procesadora de tortillas de trigo bajo la norma ISO 22000, en la ciudad de Ibarra
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2019
- Language
- spa
- Topic
- INDUSTRIAL
TRIGO
PLANTA PROCESADORA
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica del Norte
- Get full text
- http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/9612
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 3.0 Ecuador