Mejoramiento de las técnicas posproductivas de procesos agroindustriales de productos pecuarios y agrícolas tradicionales en el Colegio Técnico Agropecuario Gonzanamá
- Authors
- Gálvez Jiménez, Segundo Rafael
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2012
- Language
- Topic
- Agricultura
Procesos agroindustriales
Productos agrícolas
Productos pecuarios
Maestría en Gestión y Desarrollo Social - Tesis
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja
- Get full text
- http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/5668
- Rights
- openAccess
- License