Implementación de cacao fino y de aroma en la empresa Diana Vernaza, en la línea de producción gastronómica.
- Authors
- Vernaza Jarrin, Diana Carolina
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- Administración de empresas
Cacao fino de aroma
Modelo de gestión
Magister en gestión empresarial- Tesis y disertaciones académicas
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja
- Get full text
- http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/13660
- Rights
- openAccess
- License