Serotipificación de cepas de Salmonella aisladas de vegetales frescos empacados.
- Authors
- Calva Montero, Henry Johnson
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2017
- Language
- spa
- Topic
- Microbiología de los alimentos
Alimentos – Transmisión de enfermedades
Salmonella – Detección
Vegetales empacados - Investigación
Bioquímico farmacéutico – Tesis y disertaciones académicas
- Repository
- Repositorio Universidad Técnica Particular de Loja
- Get full text
- http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/16674
- Rights
- openAccess
- License