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bachelorThesis
Proceso de elaboración de jamón con adición de almidones, enriquecido con proteínas animal y vegetal
Published in 2011
Repository Repositorio Universidad Técnica Estatal de Quevedo
182
bachelorThesis
Published in 2015
Repository Repositorio Universidad Nacional de Loja
183
bachelorThesis
Published in 2015
Repository Repositorio Universidad Nacional de Loja
184
bachelorThesis
Published in 2016
Repository Repositorio Universidad Nacional de Loja
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article
by Abril, Victoria; Morales, Diana; Orellana, Adriana; Yamunaqué, Soraya; Palacios, Gicela; Chilet, Elisa; Huiracocha, Lourdes; Monsalve, Daniela
Published in 2017
Repository Revista Universidad de Cuenca
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article
by Abril, Victoria; Morales, Diana; Orellana, Adriana; Yamunaqué, Soraya; Palacios, Gicela; Chilet, Elisa; Huiracocha, Lourdes; Monsalve, Daniela
Published in 2017
Repository REVISTAUC
187
article
Published in 2016
Repository Revista Universidad de Cuenca
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article
Published in 2016
Repository REVISTAUC
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bachelorThesis
Published in 2021
Repository Repositorio Universidad Nacional de Chimborazo
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other
Published in 1895
Repository Repositorio Facultad Latinoamericana de Ciencias Sociales
191
bachelorThesis
Published in 2022
Repository Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
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Published in 2023
Repository Revista Pontificia Universidad Católica del Ecuador - Sede Esmeraldas
193
bachelorThesis
Published in 2013
Repository Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
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bachelorThesis
Published in 2018
Repository Repositorio Universidad Católica de Cuenca
195
bachelorThesis
Published in 2017
Repository Repositorio Universidad de Guayaquil
196
bachelorThesis
Published in 2023
Repository Repositorio Universidad Politécnica Salesiana
197
bachelorThesis
Published in 2020
Repository Repositorio Universidad de Guayaquil
198
bachelorThesis
Published in 2016
Repository Repositorio Universidad de Cuenca
199
bachelorThesis
Published in 2013
Repository Repositorio Universidad de Cuenca
200
bachelorThesis
Published in 2019
Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi