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masterThesis

Efectos de la miel de abeja en la carbonatación natural de una cerveza artesanal elaborada a partir de cebada (Hordeum vulgare) y quinoa (Chenoponium quinoa)

by Moscoso Buitrón, Esteban Francisco

Published in 2019

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bachelorThesis

Evaluación de la radiación ionizante natural en la cabina de pilotos en vuelos de duración corta y media

by Palacios Proaño, Carolina Elizabeth

Published in 2020

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bachelorThesis

Levantamiento de información del inventario gastronómico del cantón Cayambe

by Cataña Vásquez, María Belén

Published in 2015

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4

bachelorThesis

Estudio de factibilidad de restaurante en el Cantón de Alausí

by Gallegos Celi, Ricardo José

Published in 2015

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5

bachelorThesis

Propuesta interiorista del antiguo edificio del municipio del cantón Saquisilí a un centro cultural y galería de arte histórica del cantón

by Gutiérrez Martínez, Tania Raquel

Published in 2018

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6

bachelorThesis

Evaluación del sistema de gestión de calidad de leche en unidades productivas y centros de acopio de los cantones Mejía, Rumiñahui

by Villacrés Pinza, Santiago Alfredo

Published in 2018

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7

bachelorThesis

Cambio y aplicación de políticas públicas de inclusión étnica dentro del GADIP Municipio de Cayambe

by Páez Andrango, Rubí Aracely

Published in 2018

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8

bachelorThesis

Propuesta estratégica para franquiciar el restaurante La Vaca Loca en la ciudad de Cayambe

by Villalba Almeida, Alberto Francisco

Published in 2019

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9

bachelorThesis

Desarrollo de una guía digital turística del cantón Rumiñahui para teléfonos inteligentes con sistemas operativo android

by Orozco Orozco, Francisco Javier

Published in 2015

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10

bachelorThesis

Plan de negocios para la creación de una hostería en el cantón Puerto Quito

by Díaz de Nicolais, José Luis; Hedían Boada, Pamela; Hubbell Briones, Sarah Lucía

Published in 2004

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11

bachelorThesis

Investigación del patrimonio cultural gastronómico del cantón Cotacachi, provincia de Imbabura

by Herrera Morales, Diana Estefanía

Published in 2018

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12

bachelorThesis

Propuesta de marketing estratégico para una empresa de eventos sociales, cantón Cotacachi

by Ocampo Tacoamán, Andrea Carolina

Published in 2018

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13

bachelorThesis

Propuesta estratégica de optimización para la administración del restaurante La Playa del Pisque, cantón Pedro Moncayo

by Robles Armas, Doménica Estefanía

Published in 2020

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14

bachelorThesis

Análisis gastronómico y nutricional de las sopas tradicionales del cantón Quito

by Vallejo Borja, Cristina

Published in 2020

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15

bachelorThesis

Libro ilustrado basado en la celebración popular del cantón Píllaro “La Diablada Pillareña”

by Cueva Yunga, Amparo Elizabeth

Published in 2019

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16

bachelorThesis

Rediseño de una hostería ecológica en el cantón Pedro Vicente Maldonado

by Cavazos Bermúdez, Aracely Elizabeth

Published in 2018

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17

bachelorThesis

La calidad de vida y la calificación promedio de crédito en los cantones del Ecuador

by Vallejo Díaz, Daniel Germánico

Published in 2021

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18

bachelorThesis

Incidencia de Enterobacteriaceae y Staphylococcus aureus en quesos frescos en empresas del cantón Cayambe

by Orozco Tobar, Belén Nathalie

Published in 2018

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19

bachelorThesis

Diseño de un modelo gestión turístico para 5 iniciativas de turismo comunitario del cantón Archidona

by Quishpe Quishpe, Ángel Andrés

Published in 2019

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20

bachelorThesis

Diseño de un plan piloto para la industrialización del arazá en el cantón Pedro Vicente Maldonado

by Jaramillo Nieto, José Antonio

Published in 2009

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