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1
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Published in 2024
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería
2
article
by Córdova-Suárez, Manolo; León-Silva, Alejandra; Garcés-Sánchez, Estefanía; Borja-Mayorga, Danielita; Córdova-Suárez, D.
Published in 2018
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería
3
article
Published in 2022
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería
4
article
Published in 2019
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5
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Published in 2019
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6
article
Published in 2019
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería
7
article
Published in 2019
Repository Revista Alimentos Ciencia e Ingeniería