Registro de la cultura gastronómica del cantón San José de Chimbo, provincia de bolívar como patrimonio cultural inmaterial 2016

Registro de la cultura gastronómica del cantón San José de Chimbo, provincia de bolívar como patrimonio cultural inmaterial 2016

San José de Chimbo es un catón que posee una gran cantidad de riqueza natural y cultural, proponiendo: documentar cada una de las tradiciones propias que le caracterizan a este pueblo, una de ellas es la peregrinación a la Virgen del Guayco que sigue vigente y que conlleva a la unión entre los pobla...

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Bibliographic Details
Main Author: Robayo Borja, Cristian Danilo (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2017
Subjects:
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS
GASTRONOMÍA
GASTRONOMÍA TRADICIONAL
GASTRONOMÍA TÍPICA
PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL
SAN JOSÉ DE CHIMBO (CANTÓN)
Online Access:https://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11453
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