Determinación de los costos de calidad en el proceso de yogurt politomi
Nuestra Tesis está basada, en el análisis y evaluación de los costos de calidad en el proceso como su titulo lo indica; eligiendo para este estudio la empresa Industria Láctea S.A. y su línea de yogurt Politomi por ser una de las compañías de lácteos del mercado ecuatoriano que cuenta desde algunos...
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| Altri autori: | , |
| Natura: | article |
| Lingua: | spa |
| Pubblicazione: |
2009
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/1327 |
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