Buenas prácticas de higiene y manipulación para la preparación de alimentos en los restaurantes y cafeterías del malecón “Las Palmas” de Esmeraldas

Tesis previa obtención del título de Ingeniero/a en Administración de Empresas Hoteleras y Turísticas

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Medina Maridueña, Ana María (author)
Định dạng:	bachelorThesis
Được phát hành:	2021
Những chủ đề:	Prácticas De Higiene; Restaurantes; Manipulación Y Preparación De Alimentos
Truy cập trực tuyến:	https://repositorio.puce.edu.ec/handle/123456789/37774
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Internet