Obtención de parámetros cinéticos para el crecimiento del microorganismo Saccharomyces cerevisiae en reactor CSTR

Obtención de constantes cinéticas de crecimiento del microorganismo S. cerevisiae en fermentación alcohólica batch ( , /, /, /), para obtener los parámetros cinéticos ( , , ) de una fermentación continua en reactor CSTR (Reactor de tanque agitado continuo) Se preparó el medio de cultivo disolviendo...

Deskribapen osoa

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Egile nagusia: Sandoval Agama, Edgar Daniel (author)
Formatua: bachelorThesis
Hizkuntza:spa
Argitaratua: 2019
Gaiak:
Sarrera elektronikoa:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/18785
Etiketak: Etiketa erantsi
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