Estudio de factibilidad para la creación de un restaurante de comida típica en el sector de Calderón de la ciudad de Quito.

El presente proyecto, tiene por objeto crear un restaurante de comida típica en Calderón de la Ciudad de Quito, con una infraestructura técnica, ya que por falta de cocimiento los restaurantes actuales de la zona no cuentan con normas de calidad e higiene en sus productos y servicios, propios de est...

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主要作者: Guachamín Sánchez, Ligia Elena (author)
格式: bachelorThesis
语言:spa
出版: 2015
主题:
在线阅读:http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/7408
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