Electromagnetic fields effects on microbial growth in cocoa fermentation: A controlled experimental approach using established growth models.

gráficos

-д хадгалсан:

Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч:	Guzmán Armenteros, Tania María (author)
Бусад зохиолчид:	Villacís Chiriboga, José (author), Guerra, Luís Santiago (author), Ruales, Jenny (author)
Формат:	article
Хэл сонгох:	eng
Хэвлэсэн:	2024
Нөхцлүүд:	kinetic models cocoa fermentation Electromagnetic field Microbial growth
Онлайн хандалт:	https://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/33300
Шошгууд:	Шошго нэмэх Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!

Интернэт