Maridaje de licores espirituosos ecuatorianos con platos típicos del Ecuador

The present thesis project is based on conducting a study of appropriate pairing with spirituous beverages of Ecuadorian origin, proposing a study of the production process, types of beverages according to their origin, industry in Ecuador, sale and marketing of distilled beverages and obviously the...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Benavides Mediavilla, Erika Alejandra (author)
Формат: bachelorThesis
Язык:spa
Опубликовано: 2018
Предметы:
Online-ссылка:http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/10469
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!