Determinación de Antioxidantes para elaborar Helados y Yogurt a partir de los Pétalos de las Rosas.

PDF

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Baque López, Wilder Freddy (author)
Інші автори: Tunja Salazar, Paulo Patricio (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2013
Предмети:
Онлайн доступ:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/18905
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!