Obtención de aminoácidos a partir de la cáscara de sandía

La presente investigación busca utilizar los desechos de industrias, utilizando como materia prima la cáscara de sandía, de la cual obtendremos sus aminoácidos aplicando el proceso de extracción, los mismos que tienen un gran valor nutritivo y medicinal.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Riofrío Arellano, Andrés Jonnathan (author)
Tác giả khác: Cruz Calle, Pedro Fernando (author)
Định dạng: bachelorThesis
Ngôn ngữ:spa
Được phát hành: 2012
Những chủ đề:
Truy cập trực tuyến:http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/5038
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Miêu tả
Tóm tắt:La presente investigación busca utilizar los desechos de industrias, utilizando como materia prima la cáscara de sandía, de la cual obtendremos sus aminoácidos aplicando el proceso de extracción, los mismos que tienen un gran valor nutritivo y medicinal.