Determinación de Salmonella y Escherichia coli en quesos frescos manabas, expendidos en el Mercado Municipal “Florida Norte” de la ciudad de Guayaquil

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Ríos Elizalde, Karem Jazmín (author)
Altres autors:	Suárez Choez, Jennifer Estefanía (author)
Format:	bachelorThesis
Idioma:	spa
Publicat:	2023
Matèries:	QUESOS FRESCOS SALMONELLA ESCHERICHIA COLI CONTAMINACIÓN CRUZADA MÉTODO PETRIFILM.
Accés en línia:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/69533
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

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