Elaboración del yogurt a partir de diferentes materias primas, como leche de vaca y de cabra para su caracterización

Pdf

Kaydedildi:

Detaylı Bibliyografya
Yazar:	León Molina, Carlos Guillermo (author)
Diğer Yazarlar:	Proaño Bone, Nixon Estuardo (author)
Materyal Türü:	bachelorThesis
Dil:	spa
Baskı/Yayın Bilgisi:	2015
Konular:	Producto probiótico fermentación láctica tracto digestivo
Online Erişim:	http://repositorio.ug.edu.ec/handle/redug/26492
Etiketler:	Etiketle Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!

Internet