Comparación de la solubilidad y elasticidad en biopelículas elaboradas a partir de harina y almidón de Musa acuminata y Zea mays

Taking into account the large amounts of plastic solid waste generated through excessive use by humans, who are actually responsible for environment pollution and climate change. To solve this problem, this research develops a new option for packaging or coating food, replacing synthetic plastic by...

Повний опис

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Ocaña Vilema, Lucely Germania (author)
Формат: bachelorThesis
Мова:spa
Опубліковано: 2020
Предмети:
Онлайн доступ:http://dspace.unach.edu.ec/handle/51000/7189
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!