El cacao fino de aroma de la provincia de Napo - cantón Tena, y su aplicación en la gastronomia amazónica
El cacao se convierte en otro atractivo turístico de la Provincia de Napo - Cantón Tena que permite conocer ese potencial que tienen las comunidades indígenas para desarrollar productos increíbles con el chocolate y a la vez respetar su cultura e igualmente, integra a los sectores social, público, p...
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Autor principal: | |
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Format: | bachelorThesis |
Idioma: | spa |
Publicat: |
2016
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Matèries: | |
Accés en línia: | http://dspace.uniandes.edu.ec/handle/123456789/5239 |
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