Estudio y análisis de los diferentes procesos, aplicaciones y costos de las bebidas alcohólicas, sus combinaciones comerciales en los establecimientos hoteleros de lujo y primera categoría de la Ciudad de Quito

Generalidades. Historia, producción y procvesos de elaboracion de la bebidas alcohólicas. Los licores. Estudios de mercado. Propuesta.

Furkejuvvon:

Bibliográfalaš dieđut
Váldodahkki:	Jimenez Almeida, Michael Javier (author)
Eará dahkkit:	Velastegui Obando, Darwin Alberto (author)
Materiálatiipa:	bachelorThesis
Giella:	spa
Almmustuhtton:	2003
Fáttát:	BEBIDAS BEBIDAS ALCOHOLICAS HOTELERIA
Liŋkkat:	https://hdl.handle.net/20.500.13066/22535
Fáddágilkorat:	Lasit fáddágilkoriid Eai fáddágilkorat, Lasit vuosttaš fáddágilkora!

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