Desarrollo de filete de tilapia salado, seco, ahumado y empacado al vacío
Antecedentes. Tilapia. Desarrollo experimental. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones
-д хадгалсан:
| Үндсэн зохиолч: | |
|---|---|
| Формат: | bachelorThesis |
| Хэл сонгох: | spa |
| Хэвлэсэн: |
2011
|
| Нөхцлүүд: | |
| Онлайн хандалт: | http://repositorio.ute.edu.ec/handle/123456789/4907 |
| Шошгууд: |
Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
|
Шошго нэмэх | Тойм: | Antecedentes. Tilapia. Desarrollo experimental. Análisis de resultados. Conclusiones y recomendaciones |
|---|