Estudio investigativo de la gastronomía en la ruta nariz del diablo del ferrocarril del Ecuador

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• 主要作者: Fuseau Herrera, Jean Pierre (author)
• 格式: masterThesis
• 语言: spa
• 出版: 2013
• 主题: ADMINISTRADOR GASTRONOMICO; GASTRONOMIA; GASTRONOMIA ECUATORIANA; NARIZ DEL DIABLO
• 在线阅读: https://hdl.handle.net/20.500.13066/11827