Estudio de la gastronomía de la provincia de Imbabura, análisis e influencia de la misma en el desarrollo de la zona

Introducción. Zona de estudio. Tradiciones culturales. Gastronomía de la zona. Estudio de mercado. Estudio de impacto social. Conclusiones y recomendaciones

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
المؤلف الرئيسي: Almeida Maldonado, Pamela Alejandra (author)
التنسيق: masterThesis
اللغة:spa
منشور في: 2011
الموضوعات:
الوصول للمادة أونلاين:https://hdl.handle.net/20.500.13066/11612
الوسوم: إضافة وسم
لا توجد وسوم, كن أول من يضع وسما على هذه التسجيلة!