Gastronomía de la provincia de Imbabura como patrimonio cultural inmaterial del Ecuador, parroquia La Dolorosa del Priorato cantón Ibarra

Gastronomía de la provincia de Imbabura como patrimonio cultural inmaterial del Ecuador, parroquia La Dolorosa del Priorato cantón Ibarra

Valorar la gastronomía ancestral, típica y tradicional de la Parroquia La Dolorosa Del Priorato Cantón Ibarra, mediante el diseño de una ruta gastronómica para su conservación.

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Ger Castillo, Jesenia Edith (author)
Další autoři: Arias Jácome, Yessenia Raquel (author)
Médium: bachelorThesis
Jazyk:spa
Vydáno: 2016
Témata:
GASTRONOMÍA
PATRIMONIO CULTURAL INMATERIAL
PARROQUIA LA DOLOROSA DE PRIORATO
IBARRA
On-line přístup:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5625
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Internet

http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/5625

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