Determinación de las características físicas y químicas del Limón Meyer (citrus limon)

La determinación de las características físicas y la composición química del fruto del limón Citrus limon, en sus tres estados de madurez. La muestra se tomó al azar en un huerto del cantón Pimampiro de la provincia de Imbabura. Los frutos tomados al azar fueron sometidos a sus respectivos análisis...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Medina Bolaños, Virginia Elizabeth (author)
Format: bachelorThesis
Language:spa
Published: 2011
Subjects:
Online Access:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/421
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!