Elaboración de cerveza artesanal a base de maíz morado del tipo (Zea Mays) para su revalorización

Elaborar cerveza artesanal a base de Maíz morado del tipo (Zea Mays) para la revalorización del alimento ancestral.

-д хадгалсан:
Номзүйн дэлгэрэнгүй
Үндсэн зохиолч: Flores Lomas, Jairo Xavier (author)
Формат: bachelorThesis
Хэл сонгох:spa
Хэвлэсэн: 2022
Нөхцлүүд:
Онлайн хандалт:http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/12989
Шошгууд: Шошго нэмэх
Шошго байхгүй, Энэхүү баримтыг шошголох эхний хүн болох!
Тодорхойлолт
Тойм:Elaborar cerveza artesanal a base de Maíz morado del tipo (Zea Mays) para la revalorización del alimento ancestral.