Elaboración de cerveza artesanal a base de maíz morado del tipo (Zea Mays) para su revalorización

Elaborar cerveza artesanal a base de Maíz morado del tipo (Zea Mays) para la revalorización del alimento ancestral.

Sábháilte in:

Sonraí bibleagrafaíochta
Príomhchruthaitheoir:	Flores Lomas, Jairo Xavier (author)
Formáid:	bachelorThesis
Teanga:	spa
Foilsithe / Cruthaithe:	2022
Ábhair:	MAÍZ CERVEZA ARTESANAL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
Rochtain ar líne:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/12989
Clibeanna:	Cuir clib leis Níl clibeanna ann, Bí ar an gcéad duine le clib a chur leis an taifead seo!

Cur síos
Achoimre:	Elaborar cerveza artesanal a base de Maíz morado del tipo (Zea Mays) para la revalorización del alimento ancestral.

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