Elaboración de cerveza artesanal a base de maíz morado del tipo (Zea Mays) para su revalorización

Elaborar cerveza artesanal a base de Maíz morado del tipo (Zea Mays) para la revalorización del alimento ancestral.

Guardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Flores Lomas, Jairo Xavier (author)
Formato:	bachelorThesis
Lenguaje:	spa
Publicado:	2022
Materias:	MAÍZ CERVEZA ARTESANAL COMPORTAMIENTO DEL CONSUMIDOR
Acceso en línea:	http://repositorio.utn.edu.ec/handle/123456789/12989
Etiquetas:	Agregar Etiqueta Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!

Internet