Obtención de azúcares fermentables por degradación fúngica de cáscara de banano (Cavendish valery)

Obtención de azúcares fermentables por degradación fúngica de cáscara de banano (Cavendish valery)

La creciente y constante contaminación ambiental causada por los residuos agrícolas de cultivos a gran escala, obliga a buscar alternativas para mitigar los efectos sociales y ambientales de los mismos, a fin de darles un valor agregado usándolos en procesos biotecnológicos. Se estudió la obtención...

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Granda Sivisapa, Fabián Enrique (author)
Format:	bachelorThesis
Publicat:	2009
Matèries:	Azúcares fermentables Banano
Accés en línia:	http://dspace.utpl.edu.ec/handle/123456789/1878
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