El patrimonio cultural gastronómico en el desarrollo de los emprendimientos turísticos en Portoviejo
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2023
- Language
- spa
- Topic
- Turismo gastronómico
Patrimonio cultural
Emprendimientos turísticos
Gastronomía ancestral
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
- Get full text
- http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/2106
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador