Patrimonio gastronómico tradicional y su puesta en valor: emprendimiento turístico en Portoviejo-Ecuador

 

Authors
Bravo Sánchez, Dayana Milena; Loor Loor, Josselyn Valeria
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2023
Language
spa
Topic
Emprendimiento
Patrimonio
Gastronomía tradicional
Modelo de negocio
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí
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http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/2102
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador