Sistema de secado para gramíneas zea mays con capacidad de 5 quintales por día para la microempresa Artesanal Molino San José
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Molinos San José, una micro empresa artesanal dedicada a la molienda de granos en el cantón Rumiñahui, provincia de Pichincha, en busca de eliminar inconvenientes de harina húmeda, da a luz la idea de construir un secador de granos industrial con capacidad de 5 quintales por día. Por su facilidad de construcción, mantenimiento y tecnificación el equipo seleccionado fue un secador del tipo lecho plano estacionario, con intercambiador de calor tubo carcasa, creación de calor desde GLP y traslado de aire centrifugo. El análisis financiero fue satisfactorio ya que la rentabilidad es absoluta en una línea del tiempo muy reducida. La documentación por escrito del diseño, construcción y estudios realizados para este equipo, se detallan en los siguientes ocho capítulos que están en su consideración.
- Publication Year
- 2009
- Language
- spa
- Topic
- TERMODINÁMICA
MAQUINARIA
TÉCNICAS DE SECADO
MECÁNICA
TRANSFERENCIA DE CALOR
- Repository
- Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas
- Get full text
- http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/371
- Rights
- openAccess
- License