Estudio para la creación de una empresa productora y comercializadora de queso manaba

 

Authors
Guerrero Garzón, Esthefany Alejandra
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

El mercado de queso manaba esta constituido por una industria rudimentaria, en la cual se elabora el producto de manera criolla; las condiciones de sanidad son escazas, incluso al momento de expenderlo en cualquier parte de la ciudad. Cabe señalar que este es el único producto que se encuentra en el mercado, en tal virtud los consumidores se ven obligados a consumirlo a pesar de que tiene total conocimiento de la manera artesanal en la que es elaborado.

Publication Year
2009
Language
spa
Topic
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
COMERCIALIZACIÓN
MERCADEO
ECONOMÍA
MARKETING
Repository
Repositorio Universidad de las Fuerzas Armadas
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http://repositorio.espe.edu.ec/handle/21000/1219
Rights
openAccess
License