Estudio de las tradiciones culinarias del cantón Arajuno provincia de Pastaza
- Authors
- Washicta Andi, Erika Meryury
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2020
- Language
- spa
- Topic
- TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MEDICAS
GASTRONOMÍA
ETNOGRAFÍA
IDENTIDAD CULTURAL
COSTUMBRES Y TRADICIONES
GASTRONOMÍA REPRESENTATIVA
ARAJUNO (CANTÓN)
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/14187
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/