Evaluación Nutritiva y Nutraceútica de la Mora de Castilla (Rubus glaucus) Deshidratada a Tres Potencias por el Método de Microondas.

Similar Items

• Cabezas Carrillo, Mercedes del Pilar; (2010) Evaluación Nutritiva y Nutraceútica de la Mora de Castilla (Rubus glaucus) Deshidratada a Tres Temperaturas por el Método de Secador en Bandejas

• Amores Vizuete, Daniela De los Angeles; (2012) Evaluación Nutritiva y Nutraceútica de la Mora de Castilla (Rubus glaucus) Deshidratada por el Método de Liofilización y Comparación con la Obtenida por Deshidratación en Microondas y Secador en Bandejas.

• Huaraca Aguay, Adriana Del Pilar; (2012) Evaluación Nutritiva y Nutraceútica de la Frutilla (Fragaria vesca) Deshidratada por el Método de Liofilización y Camparación con la Obtrenida por Deshidratación en Microondas.

• Vega Vega, William Mauricio; (2022) Diseño del proceso de deshidratación de mora de castilla sometida a tratamiento osmótico en el cantón Tisaleo.

• Aguinaga Chalacán, María José; Guanotuña Gualavisi, Luis Orlando. (2013) Evaluación agronómica y pomológica de clones experimentales de mora de castilla /Rubus glaucus Benth) en Cotacachi