Evaluación de la calidad sanitaria de leche cruda en el Grupo Empresarial El Ordeño S.A. para implementar BPPL en las fincas proveedoras
- Authors
- Beltrán Chacón, Carlos Eduardo
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2016
- Language
- spa
- Topic
- CALIDAD SANITARIA
LECHE CRUDA
GRUPO EMPRESARIAL EL ORDEÑO
MEJÍA (CANTÓN)
PICHINCHA (PROVINCIA)
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/5543
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/