Influencia de los Diferentes Grados de Mastitis Sobre el Porcentaje de Materia Grasa, Densidad, Acidez, PH y Reductosa de la Leche Receptada en Lácteos San Antonio
- Authors
- Carrión Cevallos, Ana Noemí
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2012
- Language
- spa
- Topic
- MASTITIS
REDUCTASAS
TECNOLOGIA DE LA LECHE
ACIDEZ DE LA LECHE
LACTEOS SAN ANTONIO
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/1512
- Rights
- openAccess
- License