Plan de negocios para la industrialización y comercialización del polvo de cebolla colorada (Allium cepa) en la ciudad de Riobamba, provincia de Chimborazo.

 

Authors
Melendres Márquez, Nadya Mayte
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2021
Language
spa
Topic
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS AGROPECUARIAS
AGRONOMÍA
POLVO DE CEBOLLA
CONDIMENTO
ALIÑO
PRODUCTO ORGANICO
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/16542
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/