Elaboración y Caracterización de Bioplásticos a partir de Cáscaras de Yuca (Manihot esculenta) para la envoltura de alimentos

 

Authors
Yautibug Cepeda, María Gladys
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2021
Language
spa
Topic
CIENCIAS EXACTAS Y NATURALES
QUÍMICA
BIOPLÁSTICOS
CÁSCARA DE YUCA
ALMIDÓN DE YUCA
ENVOLTURA DE ALIMENTOS
YUCA (Manihot esculenta)
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
Get full text
http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/15446
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/