Reingeniería en la Producción de Fideos y Tallarines en la Industria de Alimentos Extra Indalex de la Ciudad de Saquisilí.
- Authors
- Álvarez Mendoza, Telmo Mesías
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2010
- Language
- spa
- Topic
- INDUSTRIA DE LOS ALIMENTOS
TECNOLOGÍA DE ALIMENTOS
SAQUISILI (CANTÓN)
PRODUCCIÓN DE FIDEOS
EMPRESA INDALEX
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/411
- Rights
- openAccess
- License