Ampliación de la capacidad frigorífica en una línea de producción de banano congelado IQF
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- BANANO
IQF
FRUTA CONGELADA
PRODUCCIÓN
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Rights
- openAccess
- License