Proyecto de inversión para la elavoración y comercialización de un dulce a base de frutas no tradicionales en el mercado de Guayaquil
- Authors
- López, Isabel; Carvajal, Mercedes; Macas, Priscila
- Format
- Article
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2011
- Language
- spa
- Topic
- FRUTAS TROPICALES
PROPIEDADES NUTRITIVAS
DULCE DE FRUTAS
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Get full text
- http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/14793
- Rights
- openAccess
- License